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Two Brothers Hop Juice

Andrea Sacco
 
4.3 (3)
3238   0   1  
 
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Two Brothers Hop Juice

Informações

Álcool (%)
9.9% ABV
IBU
100
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal

Hop Juice is a powerful Imperial IPA. It is brewed to 9.9% ABV, 100.1 IBU's, and dry hopped with a pound of hops per barrel. Hop Juice has a very strong aroma of pine and citrus. This hefty beer is balanced at the start with some nice caramel and brown sugar notes. Then it has a massive hop flavor and bitterness with some complex fruity characters. Available in: 22oz Bottle; half and sixth barrel American sanke kegs.

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
17/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
9/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Coloração âmbar-alaranjada, com espuma branca bastante densa e persistente.

No aroma, sobressaem os lúpulos resinosos, sugerindo pinho. Todavia, surpreendentemente, as notas maltadas (fermento de pão, biscoito) aparecem também, conferindo magnífica harmonia ao conjunto.

Na boca, os aromas se reproduzem, trazendo ainda deliciosos dulçores e ótima refrescância. Delícia!

Detalhes

Degustada em
21/Junho/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
O nome dessa breja me fez imaginar que eu iria sorver um "suco de lúpulo". Porém, o que eu encontrei foi uma cerveja equilibrada, com o malte prevalecendo ligeiramente sobre o lúpulo, o que definitivamente eu não esperava que fosse acontecer. Compondo o conjunto, também se fizeram presentes notas de toffee e de levedura. Coloração cobre, com espuma de média formação e duração, deixando uma fina camada perene. Corpo médio. Médio dulçor e amargor. Cerveja bem interessante.

Detalhes

Degustada em
21/Junho/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
4.8
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Na hora de comprar fiquei muito impressionado com a ilustração, a escrita Suco de Lupulo me fez escolher também esta estupenda cerva.
Aroma delicioso e irresistível do lupulo e uma aparência linda no copo, cor caramelo escuro, nao tem como dizer que esta breja para mim superou as expectativas.
O Sabor e' muito amargo mais ao mesmo tempo frutado, bem equilibrado em todos os quesitos.
DELICIOSO !

Detalhes

Degustada em
22/Janeiro/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Indianapolis - Indiana
Preço
8 dolares
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