Detalhe da Avaliação

Ótima cerveja.
Belíssima aparência, forma uma espuma grande, um pouco cremosa, poucas bolhas, branca e duradoura. Deixa uma boa renda no copo e poucas lágrimas de álcool ao girar o copo. Clara e pouco borbulhante. Coloração dourada.
Aroma agradável, malte entre leve e médio, meio cereais e leve biscoito cracker. Lúpulo leve, leve ervas. Álcool médio. Ainda ares moderados de maçã verde, leve pimenta, frutas cristalizadas, ameixa e metal.
Sabor agradável, longa duração, doçura bem leve, amargor entre leve e moderado, álcool moderado, reflete as notas alcoólicas e maltadas do aroma, com maior destaque de notas de biscoito do malte, poucas notas frutadas e alguma presença de lúpulo.
Corpo médio, textura meio alcoólica, carbonatação entre borbulhante e vívida, final duradouro, meio picante, levemente amarga e um tanto seca.

Destaque para a aparência perfeita e a nota de biscoito no sabor.
Cheers!