Desperados

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Uma cerveja francesa com uma proposta bastante diferente. Confesso que esperava algo horroroso, mas não foi tão mal assim. Ok, que algumas sensações parecem artificiais, e o são, mas a proposta é essa. Pelo menos é ousada.
Vertida apresentou um líquido dourado intenso, translúcido e que forma um surpreendente creme branco de bom volume e média persistência.
A garrafinha é bem bacana e lembra um estilo bem mexicano, especialmente no rótulo: Desperados.
No aroma notas de limão (não de lúpulo, limão mesmo), com algumas notas alcoólicas que lembram tequila e uma leve base maltada.
A entrada tem um leve adocicado que é logo substituído pelo limão com um final levemente azedo. A tequila está presente, bem leve, especialmente no final. Aftertaste suave e levemente adocicado equilibrado por um azedinho e uma leve acidez.
Carbonatação baixa e corpo leve. Um tanto enjoativa mas bem gelada e com uma rodela de limão pode se tornar uma boa opção para a praia. Para quem não esperava nada, não é ruim.

A proposta é meio batida mas executada com qualidade!!! O visual da garrafa é bonitinho.
No copo formou boa espuma de mediana duraçao. O aroma é levemente maltado e o citrico da receita predomina.
Na boca tem uma pegada azedinha, gostosa para o verao latino americano mas fiquei curioso para entender como eles a recebem na França... certamente uma boa opçao nas prais temporarias a margem do Sena... para as praias do litoral também, mas na França existem opçoes melhores e mais interessantes.
Boa cerveja francesa com sotaque mexicano!!! Bom custo beneficio no Brasil, pode servir para chamar a atençao de alguns dos nosso amigos!

De coloração dourada (SRM ~5), translúcida. Espuma branca, de bolhas pequenas e relativamente persistente. No aroma notas cítricas, guaraná e tequila. No sabor, início e final azedos e cítricos, trazendos notas de malte de cevada, tequila, limão e um tímido lúpulo. Álcool bem inserido. Carbonatação média. Corpo leve.

Uma curiosa Specialty Beer. Como comparação, para quem já degustou a "Tequieros", é igual, mas muito mais barata.
Experimentem.

Quando colocada no copo formou creme de média persistência, no nariz sente-se primeiro o fermento que depois é dominado pelo toque cítrico que persiste no sabor com um final da tequila. Realmente ela demonstrou que pode ficar enjoativa mas achei ela divertida.