De coloração âmbar (SRM ~7), translúcida. Espuma branca, de bolhas pequenas e de pouca persistência. Curioso aroma, trazendo notas de anis e coca-cola. No sabor, muita complexida, o início traz notas de tequila e malte de cevada, com uma sensação ligeiramente azeda e amarga, no final o lúpulo aparacece, retrogosto com notas cereais não maltado, anis e limão. Álcool perceptível, mas até que bem inserido. Carbonatação alta. Corpo leve.
Uma exótica Specialty Beer, com sabor bem difereciado. É até difícil avalia-a adequadamente, mas acho que vale a pena experimentarem sim.
