Finalmente voltei aos trabalhos brejeiros, fazia um bom tempo que não avaliava aqui no Brejas. Estava andando pelo Shopping Frei Caneca quando decidi entrar no Emporio, seduzido pelas garrafas que estavam perto da porta, quando entrei, me impressionei com o preço, bem mais barato que os outros abusivos emporios e bares, e proximo dos preços de sites, alem de ter uma boa variedade, o que tornou o Emporio Frei Caneca um lugar a ser frequentado hehehehe. Bom, tomei essa cerveja acompanhado de um fondue de queijo, uma das harmonizações recomendadas aqui no site, harmonização perfeita! Agora voltando a cerveja:
Cor de cobre, com Creme bege denso e relativamente persistente, aroma de malte e de caramelo, com gosto levemente amargo que rapidamente se torna doce, e persistente, alcool não é sentido, em suma, uma ótima breja, melhor ainda com fondue de queijo.
