Detalhe da Avaliação

3.5 50
França
Thiago CS
Thiago CS
27 de Abril de 2011 10608
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Coloração dourada, turva, colarinho baixo, média densidade, alta carbonatação.

Aroma traz malte e lúpulo, com uma pegada cítrica/ácida, frutado (maçã e uva), caramelo, além de notas características de cervejas tradicionais de trigo, pelo toque de banana, fermento e cravo. Um pouco de álcool aparece principalmente conforme vai esquentando e, somado ao frutado, lembra um pouco um vinho frisante (não tanto quanto a Affligem Tripel)

Sabor repete o aroma, principalmente nos maltes, frutas (também um sabor de pera) e álcool.

Corpo médio, picante, pouco amargo e final suave, doce. Comparada a tripel da Affligem, mostrou-se mais diversa, suave e fiel ao estilo. É uma boa cerveja mas ainda faltam melhorias em alguns pontos para aumentar sua concorrencia com suas irmãs cada vez mais presentes no mercado nacional.

Detalhes

Degustada em
27/Março/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pão de Açucar - Ribeirao Preto
Preço
R$ 14,00
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