Cerveja com uma grande formação de espuma de boa duração e bem densa. Líquido opaco parecendo uma cerveja de trigo. Breja com aroma lupulado. Concordo com o Bernardo Luz, essa cerveja parece mais uma blondie ale, assim como está escrito na própria garrafa. Apesar dos seus 8% de álcool ele está muito bem equilibrado com essa cerva. Na boca, começo com o doce do malte mas em seguida já é possível perceber o amargor.
retrogosto citrico e seco, algo doce no final.
