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La Bracine Triple

Brejas 13 de Novembro de 2009
 
3.6 (14)
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La Bracine Triple

Informações

Álcool (%)
9% ABV
Ativa
Temperatura

La Bracine Triple Brassée en pur malt, avec des houblons sélectionnés, elle présente une légèreté, une douceur et une finesse incomparable ! Grâce à la refermentation en bouteille, vous remarquerez une mince lie de levures en fond de bouteille, qui garanti sa fraîcheur aromatique et sa pétillance naturelle tout en présentant un léger trouble lors du service... Notre procédé de fabrication dure 6 semaines du brassage à la bouteille : la Bracine prend son temps pour s'affiner pour vous... La Bracine Triple (9% v/v) est conditionnée en bouteilles de 75 cl (par carton de 6), minifûts de 5 litres et fûts professionnels de 20 et 30 litres.

Avaliações dos usuários

14 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(10)
 
(4)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (14)
Aparência 
 
4/5  (14)
Sabor 
 
14/20  (14)
Sensação 
 
4/5  (14)
Conjunto 
 
7/10  (14)
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
02/Maio/2014
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Cerveja maravilhosa muito dentro do estililo Bracine Tripel
Com uma coloração amarela turva , alta carbonatação cremosa com baixa persistência.
O Aroma muito bom mas fraco para o estilo, ja no paladar muito saborosa com notas frutas, damasco, frutas cristalizadas, e um ótimo resíduo de açúcar belga.
Um ponto negativo é que falto notas cítricas na cerveja.
Na boca fica também bem presente notas maltadas adocicadas e alguns esteres que não consegui distinguir no paladar.
Alguns pontos do estilo ficaram em falta mas é uma ótima cerveja e recomendo alem do seu preço ser bem convidativo.

Detalhes

Degustada em
13/Janeiro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Palacio da Cerveja
Preço
20,00
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(Atualizado: 17 de Janeiro de 2014)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
O primeiro ponto a ser destacado é o creme, com uma formação absolutamente excessiva, saltando da garrafinha, e tornando muito difícil o serviço. Além disso vai agradar apenas quem gosta de cervejas adocicadas. Estão bem presente os ésteres frutados e o açúcar belga. Em compensação estão quase ausentes a picardia dos fenóis e a presença de lúpulos.
Vertida apresentou um líquido dourado bem claro, levemente turvo e com um creme que salta de dentro da garrafinha tornando uma cerveja difícil de servir. Já havia visto o mesmo efeito em outro brand da cervejaria, mas dessa vez bateu o recorde do exagero.
O aroma é bastante frutado com damasco e banana. Desprendem-se com menos evidência notas cítricas e açúcar belga.
Na boca uma entrada de malte doce, açucar e novamente ésteres frutados. O final é doce e levemente alcoólico. O aftertaste tem late doce e alguns ésteres.
Apesar do corpo médio e da alta carbonatação a drinkability é apenas média pelo adocicado um tanto excessivo.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
.

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
beer4u
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Líquido dourado claro e límpido. Espuma branca, de média altura, pouca consistência e média duração.
Os aromas são bastante frutados, com destaques para o abacaxi. Também senti damasco, açúcar e levedura.
O sabor inicia bem frutado, com dulçor presente e toques de levedura. Também senti alguns condimentos e o álcool também apareceu. O retrogosto é longo, doce e alcoólico.
É uma cerveja de corpo médio alto, com alta carbonatação, que deixou uma sensação quente pelo álcool. Sinceramente eu não esperava muito dessa cerveja e até fiquei surpreso. Pensei que o açúcar iria estragar a cerveja mas na verdade ajudou bastante. Boa experiência.

Detalhes

Degustada em
17/Janeiro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
HNB
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