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Pelforth Brune

Túlio Faria Auricchio
 
3.1 (6)
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Pelforth Brune

Informações

Álcool (%)
6.5% ABV
Ativa
Temperatura

Fabricada pela primeira vez 1937. Nome vem de uma contração anglicismo, "forte Pelicano" e da cervejaria adotou o nome em 1972, passando de Pelican para Pelforth. Fabricada na tradição de cervejas strong ales, a cerveja é densa e macia na boca, com leve amargor, espuma cremosa e abundante. A longa torrefação de seus maltes selecionados cuidadosamente lhe confere a cor mogno, ricos aromas das notas de malte e café, e sutil de mel e caramelo.

Fotos

Avaliações dos usuários

6 avaliações

5 estrelas
 
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4 estrelas
 
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(6)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10  (6)
Aparência 
 
3/5  (6)
Sabor 
 
13/20  (6)
Sensação 
 
3/5  (6)
Conjunto 
 
6/10  (6)
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(Atualizado: 17 de Dezembro de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Sem defeitos mas o caramelo passou da conta

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
De cor escura, com creme bege de média formação e duração. No aroma a presença do caramelo e tostado, com a presença do álcool. No paladar, alinhado com o aroma é completado com lúpulo no final. De corpo médio e média carbonatação. Vale a pena!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Paris
Pelforth Brune - Wagner Gasparetto.jpg
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Aparência com coloração âmbar / cobreada e creme médio.
Aroma fraco de malte tostado e álcool.
Sabor doce e malte torrado.

Detalhes

Degustada em
21/Fevereiro/2014
Envasamento
Volume em ml
650 ml
Onde comprou
E.Leclerc - Ferney-Voltaire, França
Pelforth Brune
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Maltada e tostada. Doce no aroma e no paladar. Uma cerveja comercial sem grandes atrativos, mas interessante. Recomendada.

Detalhes

Degustada em
09/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Hostel em Avignon
Preço
3 euros
Pelforth Brune
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