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Telenn Du

Thiago Ribeiro de Carvalho
 
2.9 (1)
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Telenn Du

Informações

Álcool (%)
4.5% ABV
Ingredientes
Malte de cevada, trigo sarraceno, lúpulo e água
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A base de sarrasin cultivé en Bretagne (appelé aussi blé noir) et d'orge maltée, cette bière brune puissante, de 4.5° d'alcool, laisse découvrir sa délicate amertume sous sa mousse fine et dense.

Vous imaginerez alors ces grands champs de fleurs blanches de sarrasin qui illuminent le paysage breton. La Telenn Du (harpe noire en français) se servira de préférence dans un verre en forme de coupe.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
10/20  (1)
Sensação 
 
3/5  (1)
Conjunto 
 
6/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Líquido negro e opaco. Creme bege escuro de baixas formação e consistência. Carbonatação média-alta.
Aroma e sabor são leves, remetem a grãos tostados e caramelo. Final fresco.
Breja orgânica, simples e refrescante, boa session beer, que tanto em aroma quanto em sabor lembrou-me uma Dunkelweizen.

Detalhes

Degustada em
18/Setembro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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