Detalhe da Avaliação

Cor negra intensa com espuma marrom de baixa formação e duração. Aroma complexo remetendo a fumo, madeira, baunilha, pinhão, chocolate amargo, café... Delicada nos primeiros goles, vai pesando e ficando mais complexa à medida que os goles acontecem, malte torrado sugerindo café e chocolate dominam os sentidos, álcool muito bem inserido, amargor na medida. Final seco, amargo, levemente alcoólico, café dominante no retronasal.