Cerveja dourada escuro com creme levemente amarelado com bolhas de tamanho médio e de média persistência. Cerveja de média carbonetação. Aroma com leve toque de malte e lúpulo, sendo que o que se sebressai mais é o alcool. O sabor é amargo com um adocicado também pronunciado, parece ter wisky misturado a cerveja . Para mim, drinkability é bem baixa.
Achei uma cerveja forte, tanto no sabor quanto no álcool... Apesar de BEM alcóolica não agride o paladar.
Aroma fraquinho fraquinho em contraponto ao sabor, forte, complexo... Não sei definir muito bem o sabor desta cerveja... A carbonatação (apsear de poucas bolhas) mais a forte presença de álcool "queimam" um pouco a língua de início. Depois ela vai ficando mais "agradável" e os sabores explodem. Parece que tem muita coisa misturad no sabor... Me remeteu a alguma fruta (?!) e alguma outra bebida alcóolica. Tem gente que diz que remete a damasco e wiskey, mas não sei definir se seriam estas minhas comparações... para mim lembra mais um Brandy tipo Napoleon ou um Southern Confort (?!).
Bem, cerveja interessante para experimentar, mas não será uma "primeira escolha" no supermercado.
Cerveja forte. Coloração caramelho comuma espuma branca que se torna ambar com o tempo. Cheiro um pouco alcoolico, mostado, paes. Aveludada, traços do alcool. Bem maltada. Adocicada.
Creme incialmente alto, e que torna-se uma fina camada, porém persiste. No aroma, malte, e um leve frutado(frautas secas e damasco talvez).Sabor segue o aroma, com uma leve nota adocicada.Corpo médio.