Líquido dourado e límpido, desprendimento de bolhas grandes, creme branco de elevada e irregular formação (por não ser muito denso), mas de boa duração, que deixa lacing. Aroma deixou a desejar, mostrando pouco malte e talvez algum lúpulo perfumado. Na boca, dulçor maltado bem presente, álcool que amortece um pouquinho no início (mas está ok), frutado leve que puxa para as amarelas, amargor também leve e final que mescla ligeiros amargo e alcoólico. Corpo e carbonatação médios, mas sei lá por que motivo pega um pouco na garganta. De qualquer forma, boazinha.
Coloração dourada brilhante, transparente.
Alta formação de creme espesso, boa duração.
Aroma complexo, malte, caramelo, especiarias (cravo) e um leve frutado.
Corpo médio/leve. o sabor acompanha o aroma, exceto pelo frutado. No aftertaste fica bem evidente o amargo e o alcool (7,9% Vol), apesar de não estarem desequilibrados.
Ela é bem interessante, O aroma tem um grande destaque nessa breja. Há ocasiões certas para tomá-la. da próxima vez a deixarei mais gelada... creio que 0-4°C sejam mais ideais, assim, no fim pode-se ainda sentir suas características originais, sem perder a drinkability.
Encorpada, maltada, creme denso, percebe-se notas de frutas, achei o alcool muito perceptivel no final semelhante ao whisky, tambem 7.9% de alcool, mas vale a pena.