Mais uma La Trappe degustada, essa Blond Ale é realmente muito boa.
No copo forma bastante espuma de media duraçao e logo assume um aspecto dourado opaco, levemente mais escuro.
O aroma é levemente floral e também tem cravo.
O sabor é leve e equilibrado entre malte e lupulo, senti levemente uma presença de cookies e o cravo aparece bem discretamente entra as goladas, o final é um pouco mais seco do que eu esperava.
Cerveja bem leve mas com bastante personalidade, da pra tomar aos montes!
