Traditional bock de coloração marrom avermelhada e espuma bege de rápida duração. Aroma fresco, frutado, adocicado, predominando o caramelo mas lembrando mel, própolis, com notas de frutas (melancia) e tostadas. Em boca é seca, mescla o adocicado com notas torradas, remetendo ao café e ao chocolante meio amargo. Leve amargor no final, álcool equilibrado.
