Cor marrom escura, espuma bege clara, de média altura.
Aroma e sabor bem caramelado, a primeira impressão é que vai ser um meladão, mas acaba que não vai pro lado doce, fica bem equilibrado por um amargor médio e também média torrefação.
Final tende mais pro seco, com retrogosto médio lembrando o malte caramelo.
Uma bock mais carregadinha e intensa, que esconde bem os 6,5% de álcool.