Coloração âmbar escuro, encimada por um creme bege claro de boa persistência. Aroma delicioso de caramelo, toffee, banana, cravo e especiarias. Levemente aveludada, na boca, possui bastante dulçor de caramelo e certa picância. É possível notar uma leve presença de álcool, mas que não atrapalha o conjunto em nada. Seu final é longo e maltado. Lembra bastante as belgas de abadia.
