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Emelisse Blond

Bruno Kfouri
 
3.8 (1)
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Emelisse Blond

Informações

Álcool (%)
6.8% ABV
IBU
35
Cor SRM
17,00
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Achter deze naam schuilt de Indian Pale Ale van Emelisse. Engelsen wilden in hun toenmalige koloniën, waaronder India, graag hun eigen ale blijven drinken. Om de vijf maanden durende bootreis te doorstaan, werd extra alcohol en vooral hop toegevoegd; zij zorgen voor de betere houdbaarheid. Dit ale kreeg de omschrijving ‘As prepared for India’. Brouwmeester Kees Bubberman gebruikt de uit Nieuw-Zeeland afkomstige hopsoort Nelson Sauvin, die het bier tonen geeft van grapefruit en de druivensoort Sauvignon Blanc.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
3/5  (1)
Sabor 
 
16/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
7/10  (1)
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Aroma 
 
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Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Breja acobreada com traços marrom. Tem uma boa formação de espuma cremosa e bege, de longa duração e que deixa marcas espalhadas pelo copo. No aroma malte, caramelo, cítrico e toques gramíneos. Na boca é inicialmente adocicada, dando lugar à um belo amargor. Média pra alta carbonatação e corpo médio. Final amargo e longo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Mamãe bebidas
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