De tom dourado forte semiturvo, exibe creme branco bem formado que deixa pernas na parede do copo.
Aroma suave de pão, mel, floral, spicy e fermento.
Tem uma base maltada perceptível até no tato, mas logo entrega o jogo pra um azedume pontuado por especiarias e couro, e amargor herbal e medicinal que não se contenta em ficar submerso, finalizando o gole seco.
Corpo médio, paladar rascante e adstringente e carbonatação alta.
Une navalha com adstringência, azedume com amargor... Tornando o conjunto um pouco inóspito, desagradável.
Uma das Saison mais equilibradas que já tomei. Equilibra um aroma floral com um corpo adequado para o estilo, acompanhado com amargor potente, persistente no retrogosto. Presente um condimentado picante e muito agradável ao paladar. Excelente!
