Heineken

XXX ATENÇÃO ESSE REVIEW É DIFERENTE XXX

(((Versão produzida na Holanda e importada. Engarrafada em 250ml na garrafa de vidro de formato ligeiramente diferenciado)))

>Comprada no supermercado Zona Sul da Marques de Abrantes, em 29 de maio de 2015, review memorial realizado em 10/06/2018 - fiquei traumatizado - e peço desculpas se alguém abriu uma cerveja por isso, mas to fazendo o melhor que eu posso.<

!!!A versão Keg e lata holandesas não possuem a mesma formula desta aqui, com menos malte. Não sei se a quantidade de lúpulo muda, mas provavelmente sim. Descrita como Premium American Lager sem deferenciação!!!

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SEMPRE COMPARANDO COM A NACIONAL:

Aroma: Mais malte, presença do lúpulo tradicional com um plus frutado.
Aparência: CASTOR, espuma mais cremosa. Simplesmente mais bonita, outra cerveja.
Sabor: Malte! Em HARMONIA com lúpulo. Sem mais. Ridículo comparar. Levei umas 36 pra uma festa na faculdade, só se abriu uma BR depois dessa acabar.
Sensação: Primeiro mundo. É uma Pilsen perfeita, pro meu paladar e sem comparação à vendida no Brasil.
Conjunto: Sei que não é a melhor cerva do mundo, mas é tipo um "UDR" holandês.


A VERDADE: a marca Heineken se resume a levedura "A", o resto é meio balela. Os Europeus provavelmente estão com um produto consideravelmente mais GOSTOSO a disposição.


Tinha uma foto no meu Instagram do verso do rótulo, mas deletei o insta e perdi. Acho que não muda os fatos, mas daria um bom MEME.

ACHEI A FOTO DO VERSO DO RÓTULO ANOS DEPOIS, infelizmente não achei - ou tirei - foto da cerveja no copo, peço desculpas.

1 – ESPUMA: formação de espuma média, de cor branca com persistência moderada.

2 – LÍQUIDO: coloração clara (amarelo palha a pálido) não chega a ser cristalina devido a alta carbonatação, borbulhante, frisante.

3 – AROMA: aromas bem leves mas com predominância do lúpulo herbal/floral, equilibrada de modo a não permitir o aroma marcante de álcool.

4 – SABOR: duração curta, doce leve, amargor leve mas com uma presença um pouco mais perceptível do lúpulo, com leve acidez.

5 – CORPO: leve, álcool baixo, carbonatação intensa borbulhante, textura não é aguada e final seco.

CONSIDERAÇÕES FINAIS: são cervejas leves para beber bem geladas no dia a dia para se refrescar. PURO MALTE, com certeza uma das melhores cervejas de “supermercado” e uma das mais consumidas do mundo, não possui presença de aditivos. Harmoniza bem com pratos leves como frango, por exemplo.

OBS: muitos comparam HEINEKEN com BUDWEISER, por serem cervejas bem consumidas e até chamadas de premium (denominação que não existe, mas se existisse a primeira mereceria este título, pois só o fato dela ser puro malte e bem mais equilibrada já desponta em relação a BUD, sem comparações).

Líquido de coloração amarelo-palha, translúcido, com carbonatação mediana.
Espuma branca, de boa formação, média densidade e de pouca perenidade.
Aroma maltado predominante, com lúpulo perceptível em segundo plano.
Sabor combinando dulçor do malte com amargor do lúpulo, agora bem mais evidente.