Heineken

Aroma cítrico e de pão.

Tirada do barril, embeleza o copo com sua espuma extremamente densa e de média-longa duração.

Quando em contato com a língua, nota-se de cara seu grande destaque, que é a influência do lúpulo no seu sabor, lhe dando aquele característico amargor. Além disto, senti notas maltadas e cítricas muito leves.

Ao beber a espuma, me sinto como se estivesse tomando uma vitamina. Um verdadeiro creme cervejeiro!

Lúpulo muito pronunciado, muito bom conjunto e ótima drinkability!

Estou redescobrindo a Heineken. Fui um fiel consumidor antes da compra da FEMSA, pois para mim, a Heineken perdeu bastante de sua identidade neste período de transição. Não era mais a mesma, havia sido abrasileirada. Eu nunca gostei das cervejas populares brasileiras ( salvo pela polar na década de 90, kaiser gold de uns anos atrás, e kaiser bock ). Há alguns dias tomei um chopp Heineken em um shopping que estava inexplicável. Estou novamente bebendo heineken e a cada copo é como se fosse uma sensação diferente. Indiscutivelmente a cerveja não é mais a mesma de uns 5 anos atrás, perdeu bastante lúpulo ( estratégia para agradar ao brasieliro que toma água gelada com álcool ), perdeu seu amargor específico, porém está mais leve, mais refrescante, e muito saborosa. É um sabor diferente, porém muitíssimo agradável. Apesar de ter um pouco mais de álcool do que as ditas "pilsen" comuns, eu nunca consegui ficar bêbado tomando heineken, já com as skol e brahmas da vida, basta uns pares de goles. Voltou a ser a minha cerveja top of mind.

Aparência típica das comerciais, dá vontade de beber. Dourada clara com creme fino e duradouro. No aroma se sentem o malte e o lúpulo, tendendo um pouco para o primeiro, sensação que se repete no sabor. A carbonatação é a típica do estilo. Alta drinkability, muito refrescante! Apesar de ser uma breja sem novidades ou excepcionalidades, é boa pra se ter na geladeira sempre.

Provada na pressão e durante uma rápida "aula coletiva" de degustação no divertidíssimo Heineken Experience, em Amsterdã. Em função da quantidade de turistas, o rapaz a tirava em copos pequenos, mas mesmo assim não deixava de formar direitinho o bonito creme branco, acima do líquido dourado. O aroma predominante é o do lúpulo. No sabor, como o tirador atenta ao pessoal, "atenção para a doçura dela no toque". Me pareceu diferenciada, até mesmo para as outras Heineken's que havia experimentado antes. Admito que se mostrou até ligeiramente sedosa. O amargor apareceu mais para o fim, agradável. Cerveja bem refrescante. Estendendo-a para as outras versões (lata e garrafa), diria que, se uma lager não tem potencial para ser uma cerveja sensacional como outras mais complexas, essa, pelo menos para o estilo, mostrou ser uma excelente opção para se beber sem compromisso e economizar, como vendo um jogo de futebol na TV.

Cerveja dourada, creme branco e de média duração, carbonatação baixa, aroma agradável de malte e lúpulo. Seca e pouco amarga, cada gole solicita um novo. Ótima drikability. Depois da bohemia, é a melhor larger para beber com os amigos!!