Degustada no Empório Casa São Jorge em Poços de Caldas-MG só com feras da cerveja: o proprietário Rafael, Ronan (Mestre cervejeiro da cerveja MONJA) e com o Élcio (Butiquim do Limão) que sempre traz de BH (Mamãe bebidas) muita novidade.
Esta cerveja é identificada como Strong Pale Lager ou Imperial Pils em outros sites, classificação que eu não conhecia, as cervejas 8.6 também se enquadram nela, mas como não existe nem aqui no Brejas e nem no BJCP, inscrevi como Specialty Beer, mas o moderador a colocou como Malt Liquor e eu gostei, pois é o estilo ao qual mais se assemelha mesmo.
-Aparência: dourada com creme branco de média formação e duração, lembra uma Premium American Lager na coloração.
-Aroma: cereais, frutado e um pouco de presença de álcool, o lúpulo não aparece.
-Sabor: um pouco desequilibrado, lembrou a 8.6 Blond, talvez até pela proximidade do teor alcoólico e doce moderado.
-Tato: viscosidade licorosa e presença de álcool, o retrogosto é leve amargo e alcoolico.