Detalhe da Avaliação

Líquido cobre escuro e contra a luz fica rubi, bem translúcido. Creme bege claro de boa altura, baixa consistência e pouca duração.
Aromas bem presentes mas a baunilha domina. Também senti leve caramelo, toffee e chocolate.
No sabor também predomina a baunilha mas aparece também o chocolate, porém tem um amargor bem inserido e o álcool esquenta as coisas. Acabei lembrando um pouco de um licor de chocolate. O retrogosto é curto e licoroso.
Cerveja de corpo médio baixo, com baixa carbonatação e que surpreende pelo amargor.
Para quem espera algo mais adocicado pelo chocolate e encontra uma cerveja mais amarga até que é uma boa surpresa.