Detalhe da Avaliação

Cor acobreada escura, indo pro vermelho. Bonita, sem muita formação de espuma. Quase totalmente translúcida, com opacidade bem leve.

Aroma é uma delícia, mostrando de cara o lúpulo que remete a abacaxi/maracujá. Também tem malte tostado bem pronunciado. Álcool aparece bem. Intensidade mediana, puxando mais pra adocicado no geral.

Sabor é uma delícia! Mostra lúpulo bem herbáceo, com pouco frutado e bastante amargor. Malte dá força em segundo plano. Azedinho/frutado bem leve mais no final do gole. Intensidade média pra alta.

Sensação acompanha o sabor. Retrogosto muito bom deixa o leve frutado do final do gole, mas sobressai o seco e o amargo. Corpo médio indo pra alto. Pouca carbonatação.

Equilíbrio é muito bom, combinando em tudo. Uma ESB de respeito!!