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Bristol Beer Factory Milk Stout

Jota Fanchin Queiroz
 
3.6 (2)
610   0   1  
 
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Bristol Beer Factory Milk Stout

Informações

Álcool (%)
4.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
This award winning National Champion Stout is a beautifully creamy, full-bodied stout, the likes of which were brewed nearly a century ago on the very site of the Bristol Beer Factory today. Does not contain milk. Invigorating & stimulating for workers (or so they used to say). Brewed within the city of Bristol from local raw materials.
Bottle-conditioned
This is real ale that has fermented in the bottle. This beer is alive, unfiltered, unpasteurised. Pour carefully in one motion, leaving the small amount of yeast in the bottom of the bottle

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
14/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
8/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
07/Setembro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Vertida mostra um líquido quase negro, fechado e com um creme bege de média formação mas pouca persistência.
Aroma de media intensidade com notas de cacau, café e chocolate amargo.
Na boca o toffee com chocolate aparecem primeiro (puxando para o milk mesmo sem milk) mas também tem uma leve torra do malte com notas de café. O final é levemente amargo e torrado. Aftertaste contido mas saboroso com chocolate ao leite e café. Álcool perfeitamente inserido. Corpo levemente sedoso e baixa carbonatação. Boa drinkability.
No conjunto uma milk stout suave bem no estilo dos pubs ingleses.

Detalhes

Envasamento
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