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Buxton Wyoming Sheep Ranch

Jota Fanchin Queiroz
Updated 08 de Março de 2016
Buxton Wyoming Sheep Ranch

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
8.4% ABV
Ativa
After a long wait, our Special Reserve No.5 is pretty much ready. it’s an 8.4% big, bold, double IPA. It’s fresh, piney, big-bodied and with a bitterness that’ll slap you in the chops.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
17/20(1)
Sensação
 
5/5(1)
Conjunto
 
9/10(1)
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(Atualizado: 08 de Março de 2016)
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Vertida mostrou um líquido âmbar-alaranjado, bastante nebuloso e com um creme branco de média formação e média/baixa persistência.
Aroma intenso e bem americano. Muito frutado com frutas tropicais, maracujá, grapefruit e limão. Leve resina de pinheiro e uma base de malte caramelo bem suave mas aparente.
Na boca os lúpulos estão ainda mais pronunciados com notas frutadas, cítricas e uma leve resina de pinheiro. A base é uma leve malte caramelo e o álcool dá uma mordida bem contida. O final é levemente seco mas com amargor intenso e limpo trazendo notas cítricas e resinosas. Aftertaste profundo e persistente com doce de laranja e alguma resina. Corpo médio assim como a carbonatação. Excepcional drinkability.
No conjunto uma American Imperial IPA intensamente lupulada e com um discreto mas delicioso perfil de maltes. Baita cerveja.

Detalhes

Envasamento
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