Confesso que essa é uma cerveja um tanto quanto frustrante para mim. Meu paladar simplesmente nao foi com a cara dela. É a segunda vez que eu provo (porem minha primeira avaliaçao) e em ambas tive a mesma sensaçao (nao tao agradavel).
Ela melhora sensivelmente com o aumento da temperatura do copo, portanto nao caia na besteira (como eu fiz) de gela-la mais que o necessario.
Essa cerveja é uma das melhores apresentaçoes que eu ja vi, o efeito cascata, que é aquele promovido pelo chopp black da AMBEV, é maravilhoso de se ver formar no copo.
Da uma vontade louca de beber logo de cara, mas nao atrapalhe o efeito, é parte essencial desta cerveja.
Acostume-se com a espuma, te acompanhara a degustaçao inteira, até quando a cerveja ja estiver terminada.
No copo, assume uma coloraçao de cha mate, um tanto quanto translucida.
No aroma, senti presença de toffe e muito pouco de caramelo.
O sabor, para mim foi o ponto decepcionante. Senti novamente o toffe, mas tive dificuldade para sentir o caramelo, e achei de um amargor muito acentuado no final, desequilibrando a cerveja.
Talvez eu tenha dado azar, ja decidi que voltarei mais uma vez (pela terceira) e irei dar one last chance para ela.
Mas até agora, apesar da nota maxima pela aparencia maravilhosa, entra no Hall da "Foi boa para conhecer".
