Detalhe da Avaliação

3.7 151
Inglaterra
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
04 de Setembro de 2008 34952
(Atualizado: 03 de Agosto de 2010)
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Bela ESB que prima pela harmonia, sendo extremamente equilibrada e saborosa. Como praticamente todas as Fuller's, tem um bonito rótulo, convidativo e de muito bom gosto. Coloração âmbar/avermelhada, translúcida. Baixa formação de creme bege claro, de média persistência. Aroma perfumado no qual já se nota uma boa presença de malte, com caramelo e lúpulo floral em quantidade. O corpo é leve e algo aguado, se fosse um pouco mais encorpada essa breja ficaria perfeita. Entrada adocicada, caramelada dos maltes e final seco e amargo do lúpulo floral. Ótima breja, na qual nada está fora do lugar e o malte e o lúpulo são complementares e não antagônicos. Boa pedida pra quem, como eu, não encara aquelas ESBs muito lupuladas e aprecia uma riqueza de maltes. Experimente!

Detalhes

Degustada em
22/Julho/2010
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bar do Italiano
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