Agora a safra 2007.Dois anos mais nova que a safra 2005,mas a diferença é grande.
A 2007 é mais clara que a 2005 e também não apresenta espuma,no aroma o alcool é mais perceptivel e no sabor também, e o amargor é muito mais forte pelo tempo de guarda ser menor.
Mas esta cerveja é tão complexa quanto a safra mais antiga.Vale a pena guarda-la e esperar envelhecer.
