Espuma de boa formação e notável permanência, levemente escurecida. O líquido, de um âmbar rubro, apresenta baixa carbonatação e turbidez.
O aroma adocicado é notável.
Na boca, é um festival de sabores. Densa, começa aparecendo de forma adocicada, para dar espaço a um sabor tostado e terminar com um forte amargor, que permanece com maestria.
Sem dúvida, uma cerveja diferenciada… bem gostosa, mas cobra meio caro...
