No copo pouca formação de espuma e sem duração
No lupulo suave e um toffe em destaque
No paladar, apresentou um toque de chocolate amargo mas prevaleceu o couro e o malte de leve torrefação ao final um leve tom apimentado com amargor persistente mais agradável, o que não estava de acordo era um pouco de oxidação que senti no meu exemplar.
Desgustada a 12ºC sem acompanhamento........... mas um queijo amarelo acho que iria bem.
