Legítima IPA inglesa, extremamente equilibrada.
Vertida apresenta um líquido alaranjado completamente turvo e com uma boa formação de um creme branco denso e persistente.
No aroma os lúpulos ingleses dominam com doce de laranja, notas terrosas, notas herbáceas e alguma resina. O fundo é de um leve malte lembrando mel.
O sabor novamente tem uma entrada de mel e doce de laranja logo substituídos pelos lúpulos ingleses com notas herbáceas não-agressiva, notas terrosas e uma certa picardia. O final é amargo, especialmente herbáceo, levemente seco e com o álcool fazendo-se presente mas sem incomodar. O aftertaste consegue alternar o doce de laranja com um amargo herbáceo. Corpo médio assim como a carbonatação e uma surpreendente drinkability.
Para aqueles que julgam as IPAs americanas agressivas em excesso, está aí a Meantime com o equilíbrio inglês.
