Sua coloração é âmbar claro, translúcido com espuma densa, rasa e de curta duração. No decorrer da degustação, se formou um anel de espuma na parede do copo durante todo o tempo.
Seu aroma remeteu logo a gengibre e um café adocicado suave. Já seu sabor segue a linha do gengibre bem evidente e um gosto doce que pra mim se mostrou enjoativo. Retrogosto é doce. Amargor é quase imperceptível.
É uma cerveja com uma proposta legal, gosto muito de gengibre, achei que ia gostar mais dela. Mediana na minha opinião.