Coloração cobre avermelhada, espuma de baixa formação e retenção.
Aroma do lúpulo claro, me pareceu levemente frutado.
No sabor, se sente bem o equilíbrio entre o malte com um sabor caramelado e o lúpulo. O retrogosto é amargo lupulado e seco. Dá vontade de tomar mais uma!
Muito interessante essa cerveja, coloquei ela no copo e formou uma bela espuma, mas em poucos segundos ela sumiu. Liquido avermelhado e translucido.
Aroma de caramelo, toffee e na boca o lupulo e o malte bem equilibrado sendo bem perceptivel o amargor. Corpo medio.
Boa drinkability
ESB - Extra Special/Strong Bitter, uma English Pale Ale maravilhosa !
Coloração âmbar escura, colarinho branco de boa formação e pouco consistente. Aroma floral, maltado e levíssimo aroma cítrico. Na boca é deliciosa, malte caramelado/mel/torrado e lúpulo em um equilíbrio perfeito. Alto drinkability.
Wow! Uma das minhas brejas preferidas. Não sei explicar, bateu! ESB é um dos meus estilos preferidos e essa é minha ESB preferida. Quando tomei pela primeira vez, foi paixão a primeiro gole. Hoje, sempre procuro ter uma em casa.
Enfim, à breja:
Coloração âmbar, boa formação de espuma, persistente.
No aroma e sabor, o malte tostado enebria, com notas de madeira, caramelo; além de uma boa presença do lúpulo que equilibra maravilhosamente bem a cerveja; e há ainda notas frutadas complementando o conjunto maravilhoso.
O corpo é alto e delicioso.
Fantástica!
