Liquido vermelho escuro, praticamente sem creme e de curtíssima duração. Aroma rico em lúpulo floral. Muito aromática. Sabor intenso de lúpulo que completa a percepção do aroma. Boa cerveja. Pale Ale que deve ser provada.
Coloração acobreada turva.
Espuma bege de média formação e duração.
Um aroma inebriante, magnifico e esplendido com explosões de caramelo, alcaçuz, floral, cítrico e de maltes torrados.
Sabor inicialmente doce do caramelo, nozes e avelã, mesclado com um leve torrefação e com um final associado ao sutil amargor quase imperceptível, mas presente. Corpo bem amanteigado e aveludado típico das ESB, e que me agrada muito.
Carbonatação média.
Alta drinkability.