Uma boa Pale Ale, seca com um amargor pronunciado como o estilo pede. Aroma embora leve entrega o lúpulo clássico inglês. Boa formação de espuma, vale a pena.
Como todas as irmãs, essa Fuller's tem uma bela apresentação da garrafa, e não decepciona na taça. Ao derramá-la na taça, forma se uma linda espuma bege densa que depois de algum tempo deixa uma fina camada a coloração âmbar escura e cristalina, forma um conjunto visual lindo de se ver. Aroma excepcional, lúpulo floral, ligeiramente cítrico. Muito malte no sabor, entrada ligeiramente doce, corpo leve, final lupulado, ligeiramente adstringente e longo. Uma delícia!
Engraçado, da primeira vez que tomei me impressionei muito mais.
A cerveja é acobreada, espuma fugaz (de acordo com o estilo) e a garrafa é bem apresentada.
Talvez o maior destaque da cerveja, o aroma, ou deveria dizer ''perfume'', é sentido na olfação E na degustação.
O sabor passageiro tem leve malte (bem leve) e a presença do lúpulo aromático.
Desce como água, com carbonatação muito leve.
Isso dá a típica drinkability (perigosa) inglesa, mas há um senso de estar bebendo um líquido diferente, leve, sem uma experiência sensorial muito rica.
Cor alaranjada, tipo chá-mate. Boa formação de espuma, de média para pouca persistência. Delicado aroma de lúpulo herbal, lembrando maçã, e algo de frutado cítrico com certa picância. O sabor segue o aroma, de maneira pontual. A sensação residual granulada nesta cerveja é ótima! Me lembrou mel, pão, maçã, pimenta, fechando com um final seco bem refrescante. É uma cerveja leve, pelos 4,7% ABV, mas muito boa na variação de sensações e sabores. Com certeza é uma "premium ale"!
