Hook Norton Hooky Bitter

Uma bitter bem bitter
O baixo teor alcoolico chegar ser um "plus". Leve de corpo e tem o lupulo como o sabor de entrada seguido do malte.
Eu gostei bem dessa cerveja.
Refrescante e boa para se tomar varias

Renomeada simplesmente para "Hooky", não sei se a fórmula mudou.

É uma cerveja âmbar, levemente turva com uma espuminha rala e sem graça.

O aroma traz o lúpulo em primeiro plano, com uma sugestão maltada ao fundo.

Ao vertê-la na boca, sente-se pura e unicamente o amargor. Senti como se eu estivesse lambendo uma sola de sapato.

Ok, ela é uma bitter, mas o grande problema aqui é que o amargo não contrasta com nada. Já bebi cervejas mais amargas que ela, mas sempre havia outros elementos junto. Espero com convicção que meu exemplar estivesse alterado.

É uma cerveja interessante, refrescante, porém modesta. Se avaliar pelo álcool baixo e a lupulagem na medida para uma bitter, tá otima. Mas não alarda, portanto, não oferece muito. Recomendada com alguma restrição.

Bela cerveja de coloração âmbar, com espuma bege, média e de curta duração.
Aromas de lúpulo floral, leve caramelo e tostado muito suave.
O sabor é suave, bem equilibrado. Malte na entrada, leve toque cítrico, e final amargo.
Altíssima drinkability. Uma session beer maravilhosa. Teor alcoólico de 3.6%. Para tomar várias. Pena ser tão cara por aqui.
Vale a pena, apesar do preço.
Cheers!

Uma standard bitter bem levinha e refrescante.
Vertida apresentou um líquido dourado escuro com um creme de média formação e baixa persistência.
No aroma leve toffee e notas lupuladas florais e cítricas.
O sabor tem uma entrada maltada, boas notas frutadas e um final levemente amargo e seco. Corpo leve, carbonatação baixa e a típica mineralidade britânica. Aftertaste bem suave com toffee e lúpulos florais.
Como diz Hook Norton: "the classic session beer, eminently drinkable."