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Hop Back Taiphoon

Brejas 14 de Março de 2010
 
3.2 (14)
2254   0   2  
 
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Hop Back Taiphoon

Informações

Estilo
Álcool (%)
4.2% ABV
Ingredientes
capim-limão, coentro
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal

A fantastic pale gold beer with hints of Lemongrass and coriander. A perfect companion to any oriental meal

Avaliações dos usuários

14 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(5)
 
(8)
 
(1)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10  (14)
Aparência 
 
3/5  (14)
Sabor 
 
12/20  (14)
Sensação 
 
3/5  (14)
Conjunto 
 
6/10  (14)
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(Atualizado: 12 de Outubro de 2015)
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Detalhes

Degustada em
06/Janeiro/2010
Envasamento
Hop Back Taiphoon
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cor dourada clara, aroma cítrico, sabor de casca de limão, deixa retrogosto de casca de limão, pouco álcool, conjunto médio.

Detalhes

Degustada em
17/Dezembro/2010
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
7ª Avenida / Santos
Preço
R$ 16,00
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Avaliação Geral 
 
1.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
3/10
Uma tentativa da Hop Back de fazer uma cerveja extremamente refrescante. Não me agradou.
O melhor da Taiphoon é o aroma. Lupulos herbais, grama seca, com notas cítricas pronunciadas. Também é possível perceber as especiarias, especialmente o coriandro.
A apresentação é de um amarelo muito pálido, quase sem cor. O creme é de grande formação, bem branco, mas de baixa persistência. O líquido é bastante aguado com carbonatação média/alta demonstrando claramente a intençao em buscar refrescância.
O sabor não me foi agradável. O capim limão confere uma agressividade estranha, ácida, e tambem alguma adstringência. Final bastante lupulado mas com um azedo estranho reduzindo bastante a drinkability.

Detalhes

Degustada em
25/Junho/2010
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Ótima surpresa!
Aroma agradável, com toques cítricos do limão e do curiander.Corpo leve, mas sem ser aguado, com final levemente seco e lupulado, na medida!
Destaque para o creme, que forma uma espuma volumosa, de média densidade e boa duração!
Boa breja!

Detalhes

Degustada em
23/Junho/2010
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Adoro o layout das cervejas da Hopback, acho o grego maluco que aparece na tampinha e no rotulo um barato. As cores também sao bem chamativas, além do rotulo nao ter o formato tradicional retangular.
Interessante tentativa de fazer essa cerveja com limao e capim-cidreira.
No copo ela forma um liquido dourado bem opaco, com bastante sedimento flutuando e que chama a atençao uma vez que o liquido é bem claro, formou pouquissima espuma, a carbonataçao poderia ser um pouco mais alta.
No aroma sentimos nitidamente o citrico do limao que acaba sobrepujando o resto, mas bem ao final esta la a presença de ervas!!!
O sabor começa bem citrico como era de se esperar e adquire uma certa rusticidade caracteristica do capim, me lembrou um pouco de grama, seu amargor no final também diminui um pouco sua drinkability.
No conjunto é uma experiencia interessante e uma cerveja honesta que vale a pena por suas caracteristicas inusitadas tornando a experiencia unica.
Vale a pena conhecer!!!

Detalhes

Degustada em
30/Maio/2010
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Emporio Alto dos Pinheiros
Preço
22,50
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