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Smugglers Vintage Ale

Brejas
Updated 15 de Julho de 2014
Smugglers Vintage Ale

Informações

Estilo
Álcool (%)
6% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A very special bounty indeed, Smugglers is a unique blend of dark ale and oak-aged barley wine. This strong beer is brewed and racked into oak whisky casks before being hidden away in our cellars. During its long slumber the beer undergoes an extraordinary transformation, emerging rich and complex with hints of whisky, creamy vanilla, toffee and spice.

A blend of oak aged barley wine and dark ale brewed from natural Cornish spring water, Maris Otter pale ale malt, Crystal and Roasted malts, dark brewing sugar, First Gold, Fuggle, and Styrian Golding hops, coriander and our own Brewer's yeast.

Fotos

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
14/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
8/10(3)
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Líquido vermelho escuro, amarronzado. Bonita espuma bege, de boa formação, que persistiu bem no copo. No aroma destaca-se o malte, pecebe-se ainda baunilha. O sabor acompanha o aroma, com médio/baixo amargor no retrogosto. Média drinkability.

Detalhes

Degustada em
13/Julho/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
BH Beer
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Trata-se de uma mistura de duas cervejas: uma dark ale e uma barley wine. Após misturada a cerveja então envelhecida em barris de carvalho para chegarmos no produto final: uma surpreendente Old Ale, bastante leve, com altíssima drinkability e com interessantes toques de especiarias. Ps: a cerveja foi considerada a melhor Oud Bruin do mundo pelo WBA em 2010.
Vertida apresentou um líquido acastanhado escuro, brilhante e com um creme bege de surpreendente formação para o estilo e média persistência.
O aroma é discreto, com notas de baunilha, toffee e nozes.
Na boca apresenta uma base bem maltada com toffee e nozes, notas de baunilha, uvas passas e algumas notas levemente azedas bastante interessantes e que proporcionam um excelente equilíbrio. O final é muito suave com algumas notas de ervas verdes e alguma picardia. Aftertaste suave combinando malte doce e notas levemente azedas.
O corpo é leve mas sedoso, a carbonatação é média/baixa e a drinkability surpreendente para o estilo.
Uma Old Ale bastante leve mas saborosa.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor Marrom Mogno, brilhante. Espuma bege de bonita formação, embora tímida mas que persistiu sempre.
O aroma mostra notas de madeira, ervas, frutas (guaraná) e malte caramelo. Tem corpo médio, carbontação alta e o sabor é adocicado com toques frutados. O final tem amargor médio-leve e leve spicy. Aftertaste frutado e com percepção alcoólica.
Boa ceveja.

http://panelademalte.blogspot.com.br/

Detalhes

Degustada em
04/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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