Wells Banana Bread Beer

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Aparencia: Amber acobreado, cristalina, espuma bege, fina de media formação e persitência, que adere ao copo.
Aroma: doce, que remete a bala de banana intenso, caramelo, cereais. sem aroma de lupulo.
Sabor: dulçor inicial, que remete a caramelo, passando por leve acidez e final de baixo amargor com notas terrosas e herbais.
Sensação: corpo medio/baixo, carbonatação baixa, final seco. retrogosto amargo e seco de pouca persistencia e notas que remetem a doce de banana. Leve aquecimento.
Geral: uma cerveja com base das bitters inglesas com adição de aroma de banana. acredito que isso prejudica um pouco o drinkability.

Aparência: Âmbar, límpida, espuma branca, densa, baixa formação e rápida dissolução.
Aroma: Frutado, banana, adocicado, baunilha, caramelo, mel, condimento, canela e cereais.
Sabor: Gosto ácido, frutado, banana, caramelo, toffe e mel.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação suave e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, frisante e sabor residual doce de banana.
Breja interessante, um pouco enjoativa, mas vale a degustação!