Cobre, média formação e baixa duração do creme que apresentou bolhas grandes e médias sem uniformidade, baixa carbonatação, corpo leve;
Aroma adocicado lembrando bala de banana;
Sabor leve amargo com retrogosto equilibrado entre doce e amargo.
Vertida apresentou um coloração dourada escura bem intensa e brilhante com um creme branco, denso, de boa formação e baixa persistência.
No aroma torta de banana. Bastante direto.
O sabor tem ainda mais banana, banana madura. Algumas notas de caramelo e álcool levemente aparente. O final é seco e tem um leve amargor com notas florais. O aftertaste tem novamente notas de banana e agora algumas notas de toffee.
O corpo é médio assim como a crabonatação.
É uma fruit beer indicada à fãs de banana.
Interessante especialmente por não ser enjoativa
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Bela aparência.
Coloração âmbar puxando para o cobre.
Líquido límpido e brilhante.
Média formação de espuma cor creme, parcialmente densa, de média/baixa duração.
Aroma de geleia de banana, frutado e suavemente maltado.
Sabor predominante de geleia de banana, frutado, caramelado, suavemente maltado, ligeiramente ácido e brandamente amargo.
Textura suave e levemente cremosa.
Uma boa degustação.
Boa cerveja. A mim o que mais chamou atenção foi o fato de ser uma breja seca. No paladar desce bem, notável presença de banana, mais nada que possa ser enjoativo. Espuma rala, desaparece rapidamente. Fica show no Pint! Coloração caramelo, bonita. BEBAM!
O nome resume a cerveja: pão e banana. Aroma, aparência, creme... tudo remete a esses dois. Tirando essas sensações, a base da cerveja é boa, e deixa um espaço muito bem preparado pra que as especificidades dela apareçam.
Sensação aveludada, carbonatação na medida.
Faltou um pouco mais de intensidade pra um breja que é tão específica, mas nada que a desqualifique.
