Aroma muito bom de malte torrado, lembrando mel ou caramelo. Coloração marrom acobreada. Creme com formação em cascata, utiliza o mesmo dispositivo de nitrogênio da Guinness. O creme é branco, denso, muito volumoso e de duração muito longa, como o da Guinness ele não some do copo. Sabor de malte torrado muito evidente, com notas de banana, maçã e frutas vermelhas. Álcool bem perceptível apesar do baixo teor, mas até que em equilíbrio com o amargor. Retrogosto lupulado e alcóolico. Final seco e amargo, o lúpulo é bem presente, assim como o malte torrado. Álcool bem evidente pra tal teor alcóolico, mas sem perturbar o conjunto. Cerveja bem cremosa, o sabor é muito semelhante à muitas Ales britânicas.
Excelente descoberta! No copo... Um show a parte. O efeito cascata gerado pela esfera com nitrogênio no interior da lata é magnifico! Após finalizado o "show", mostrou um líquido caramelo, completamente translúcido, com creme denso, persistente, do tipo que deixa marcas na lateral do copo. Ponto positivo pro aroma! Muito intenso, percebi notas frutadas (frutas vermelhas e maçã), madeira, malte tostado e lúpulo herbal! O paladar segue o aroma: Início adocicado, caramelo, seguido novamente por frutas vermelhas, defumado (!), madeira, lúpulo e levedura. Final com médio amargor. Muito saborosa! A "ausência" de gás carbônico pode conferir um sensação "aguada" para alguns, mas, pra mim, não interfere (assim como não interfere na Guinness). Recomendo!
a coloração ambar, com efeito nitrogenado deixa uma boa impressao à aparência.
o aroma inicia-se com o lupulo depois parte para o malte adocicado, com notas de caramelo;
o sabor um bom equilibro entre o adocicado do malte tipicamente britanico e o amargor leve, mas persistente.
a espuma fica ate o final, em media carbonatação
muito agradavel a cerveja!
Bela apresentação. encontrei no aroma notas tostada e algo doce mas não era caramelo talvez frutas. No sabor tabém encontrei um pouco de tostado e um amargor bem suave, mas não encontrei nada de caramelo. É uma cerveja que não me emocionou.
