Coloração marrom, com pouca formação de espuma de boa persistência. Aroma traz bela carga amadeirada e de lupulo. Corpo leve, com pouco amargor para o estilo. Breja fácil de tomar, com final longo e um pouco aguado.
Razoável.
Uma das garrafas de cerveja mais lindas que eu já vi, sendo constantemente confundida com garrafa de outras bebidas na minha geladeira, mais de um amigo meu pergunto se era rum, vinho, whisky. No copo a moça é muito linda. Aquela coloração de Coca-Cola, preta, muita turbidez, mas com inesperadas trasnparências avermelhadas (caramelo). A espuma branco amarronzada forma-se em profusão e resiste por um tempo razoável no copo.
No aroma há muito caramelo, um pouquinho de lúpulo herbal, um toquezinho de floresta em dia de chuva (eu diria mato, mas quebraria o clima inglês). Um pouco de álcool também é perceptível.
Mas o sabor decepcionou-me. Esperava mais amargor dessa inglesa. Sinceramente esperava uma explosão de amargos e fui brindado com caramelo, chocolate, malte e um leve álcool. Amargor muito discreto, nem de surpresa no aftertaste, que tem duração média e é mais seco que a moça em si, preservando o leve amargor e trazendo uma dimensão amadeirada ao sabor.
Uma ótima cerveja, sim, equilibrada, adocicada e de alta drinkability. Mas eu esperava mais amargor dela.
Bela garrafa para os amantes de RPG. Cerveja colocada contra a luz apresentou coloração um âmbar puxando para o vermelho, espuma branca abundante porém pouco persistente. No aroma nada muito saliente, pouco de caramelo, lúpulo herbal fraquinho e cetona. Na boca nada de surpresas só um chocolate meio amargo, ela é muito leve com grade drinkability. Uma cerveja sem graça, nada demais!
