A primeira vez que bebi esta stout foi numa versão em lata, mas servida por um inglês, ou seja. Soube servi-la. Em minha segunda experiência, eu mesmo comprei a lata e gelei demais. Não serviu nem para temperar carne. Eu estraguei a cerveja.
Mas descobri de verdade o sabor da Guinness em sua melhor versão. Um pint servido no Bar Vila Dionísio de Ribeirao Preto.
Densa e um creme com duração perfeita! com notas torradas e aroma às vezes chocolate, as vezes café... Com sabor leve, é uma cerveja para acompanhar longos bate papos entre amigos. Harmonizou bem petiscos típicos alemães e salgadinhos em geral. Só preciso agora aprender a servir a famosa latinha.
