Coloração marrom escura sem a presença de leveduras e nada transparente.
Espuma levemente escura com bonito efeito "cascata" por conta do nitrogênio.
Aroma que lembra café e torrefação no geral.
Sabor amargo e agradável que remete a torrefação.
Corpo leve, chegando a ser aguado, o que a deixa com ótima drinkability.