Na cor vermelho rubi bem brilhante, com creme branco de boa formação de pouca persistência, essa irish ficou bem chamativa.
Aroma suave, um pouco florado, com sútil presença de lúpulo e notas modestas de torrefação.
No paladar, um sabor também suave: o conjunto está em harmonia. Além da boa dosagem de malte e lúpulo, percebe-se o equilibrio entre eles.
Um amargor forte com um toque floral e presença de malte torrado.
Faltou-lhe um pouco mais de corpo.
Final bem seco e retrogosto amargo na medida certa.
Apresentou boa drinability.
Para quem não tem medo de lúpulo, essa é uma boa cerveja.
