A extra stout é a terceira versão Guinness que provo. E a opinião permanece a mesma: inigualáveis! Essa extra stout beira a perfeição por trazer a suavidade e a drinkability da draugth em uma versão mais encorpada mas não tão alcoólica como a Export.
A apresentação é magnífica, com a cascata perfeita, padrão guinness. Creme mais denso e persistente que a draugth.
Aroma intenso de café, chocolate bem amargo e malte tostado.
Na boca um creme. Novamente o malte tostado, café, chocolate amargo e agora muitas frutas secas. Tudo perfeitamente equilibrado em um final levemente amargo. Final bem amargo trazendo algo amadeirado e bastante seco. Corpo smouth com carbonatação mais alta que a draugth mas a mesma drinkability.
Um tostão a mais de corpo que a Draugth e um tostão a menos de intensidade que a export. Perfeita!