Essa breja é um clássico, referência quando se fala em stout. A coloração é linda, totalmente preta e turva. A espuma formada pela esfera de nitrogênio presente na lata faz com que o creme fique idêntico ao de um chope. Ela vai evoluindo até formar um colarinho pequeno, porém muito denso e que permanece no copo até o final. Aroma de café e chocolate. Sabor com notas de café, chocolate e torrefação, combinados em um conjunto bastante harmonioso. Seca, com baixíssima carbonatação, amargor mediano e aftertaste agradável. Patrimônio dos irlandeses e nosso também!
