Clássica, espuma branca, bege claro, densa e média que se mantem. Efeito visual muito bonito quando coloca no copo (cascata, cápsula de nitrogênio), baixa carbonatação, refrescante e ao mesmo tempo um sabor marcante. Café e torrado no aroma e sabor, amargor no ponto, chama o próximo gole. Equilibrada. A fama não é a toa não.
