Na aparência dá um show a parte. Cerveja bem escura com espuma super densa de coloração beje e boa duração. No sabor possui notas de café e torrefação. O aroma não é tão intenso e na boca transmite uma sensação seca. Carbonatação super baixa, contudo, boa drinkability. No conjunto mostra-se como uma opção de altíssima qualidade. Apesar de ser mais apreciada e mais famosa que sua concorrente Murphy's, tive uma maior satisfação com a Murphy's.
Cerveja negra, opaca, que durante o servir se torna marrom-caramelo por alguns instantes, efeito gerado pela espuma mais clara subindo pelo copo, formando um lindo creme bege super denso e persistente. Linda para os olhos. Quanto ao aroma não me impressionou muito, notas suaves de torrefação e cacau, um tanto quanto inexpressivo. Sabor amargo, com malte torrado e café, pouco corpo, bem aguada, com carbonatação praticamente inexistente, quase um chá amargo. Não me agradou muito.
Quem foi que disse que só cerveja encorpada e com uma grande complexidade de aromas e sabores não pode ser uma cerveja excepcional? Se tem uma cerveja certa para mim, posso dizer que esta cerveja realmente casou comigo!
Aroma de café e chocolate amargo que se dispersou rapidamente.
Aparência lindíssima! Espuma superdensa que chega faz a breja parecer um cappuccino cremoso! Magnífico!
Gosto amargo do torrado que acompanha o aroma. Me agradou demais, demais!
Carbonatação baixa. A falta de corpo se mostrou irrelevante (ou melhor, na medida certa) para apresentar uma ótima situação. Muito seca, retrogosto de café que se dissipa rapidamente.
Até hoje, dentre todas as cervejas que tomei, a Guinness e sua concorrente Murphy's Irish Stout me trouxeram a melhor drinkability que já experimentei na vida!
Quem tiver uma dessas à venda por perto, invista! Valerá muito a pena!
Uma DryStout extremamente desequilibrada.
Já provei ela na pressão no Shennennigan's e na latinha, sendo esta última a avaliada.
Coloração negra opaca.
Espuma bege de média formação e duração, com microbolhas e marcando as laterais do copo.
Aroma de café, cacau e malte torrado.
Sabor, amargo mesclado com malte torrado e café. Achei um tanto desequilibrada e aguada, com carbonatação praticamente inexistente.
Na mesa, nós 4 reprovamos.
Na pressão ela é bem mais equilibrada e com final doce, não sei o que há com a lata.
Considero a Murphy's Draught Irish Stout, melhor deste estilo...
